[베짱이 여행가, 이두현(두리쌤) 출간 도서] 세상을 보는 다섯가지 시선-융합의 지평, 지리학의 시선으로 본 세상

[베짱이 여행가, 이두현(두리쌤) 출간 도서] 세상을 보는 다섯가지 시선-융합의 지평, 지리학의 시선으로 본 세상

 

 

 

 

 

 

 

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세상을 보는 다섯 가지 시선

저자

이두현 지음

출판사

지성공간 | 2013-07-20 출간

카테고리

역사/문화

책소개

최근 일반 대중들을 대상으로 한 도서들은 지나치게 자극적인 주제...

글쓴이 평점  

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검은 물이 세상을 움직이다.
태어나자마자 연봉이 1억 원인 나라 15
역사를 지배한 검은 황금 17
공룡 시대에 만들어진 석유, 그리고 유전 20
세계 3대 유종은 왜 만들어진 것일까? 22
석유하면 사우디아라비아가 최고지! 24
세상을 지배하는 7공주 27
고갈되지 않은 자원 석유? 31
맛있는 사과는 다 따먹었다. 35
석유수출국기구의 힘은 얼마나 되나? 37
저주받은 석유의 나라 39
우리나라에 상륙한 석유 41
산유국의 꿈을 꾸는 한국 43
PART 02
붉은 열매가 세상을 유혹하다.
세상이 유혹에 빠지다. 49
역사와 함께 바뀌어 버린 커피의 이름 52
지구가 차고 있는 붉은 색의 허리띠 55
커피는 어디에서 시작되었을까? 57
최고의 커피, 아라비카 59
에스프레소에서 아메리카노까지 62
고양이가 먹은 커피는 80만 원이다. 65
영국, 커피하우스가 문을 닫다. 67
카페에서 시작된 프랑스 혁명 70
공정 무역의 길을 연 공정 커피 73
PART 03
신의 물방울과 액체빵이 문화를 만들다.
430만 원에 달하는 술을 마시는 사람들 81
신이 인간에게 준 최고의 선물 84
우연히 만들어진 자연의 축복 87
로마제국의 영토를 넓힌 포도주의 힘! 89
기독교인들도 술을 마신다. 91
코르크 등장이 만들어 낸 와인 혁명 94
포도의 명당 '테루아' 96
물가의 둔치, 와인 명소 보르도 99
내륙의 포도 왕국, 부르고뉴의 와인 세계 104
20세기의 최대 생산국, 이탈리아 108
구릉지에 만들어진 와이너리 양대산맥, 피에몬테와 토스카나 110
사랑의 와인과 마피아의 와인 115
전 세계의 반을 차지하고 있는 새로운 와인 119
레드 와인과 화이트 와인, 그리고 로제 와인 122
와인병, 그들만이 간직한 비밀 0
세상의 벽을 허물어주는 술 126
독일의 라거와 영국의 에일 맥주 129
액체빵은 무엇으로 만들까? 132
맥주가 물보다 싸다. 134
버드와이저의 고향, 체코...(하략)

 

 

이두현<두리쌤> 글과 사진