세계 3대 초콜릿, "고디바"
[평촌 범계 롯데백화점] 세계 3대 초콜릿, "고디바" 노이하우스, 기라델리, 고디바를 일컬어 세계 3대 초콜릿이라고 한다. 과연, 세계 3대 초콜릿은 누가 정했고, 어떻게 정한걸까? 아무튼 , 이 중 하나 고디바가 범계에 들어왔다. 고디바의 시작은? 1926년, 조셉 드랍스가 유명 쇼콜라티에였던 아버지 피에르 드랍스 시니어(Pierre Draps Sr.)와 함께 벨기에 브뤼셀에 있는 자택 지하실에 작업장을 만들고 초콜릿 사업을 시작했다. 전 가족이 초콜릿 사업에 참여하여, 조셉뿐만 아니라 피에르 드랍스 시니어의 나머지 세 명의 자녀 피에르 드랍스(Pierre Draps), 프랑수아 드랍스(François Draps), 그리고 이본 드랍스(Yvonne Draps)가 생산부터 포장까지 ..
2015.10.15